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Nachhaltige Ernährungssicherheit in Krisenzeiten: zu Gast bei der vierten Saarländischen Nachhaltigkeitskonferenz Prof. Dr. Britta Renner von der Universität Konstanz und Experten aus Medizin, Gesundheitspolitik und vielen mehr.

(Original-Link vom 31.10.22: hier)

Vierte Saarländische Nachhaltigkeitskonferenz

Nachhaltige Ernährungssicherheit in Krisenzeiten: zu Gast bei der vierten Saarländischen Nachhaltigkeitskonferenz Prof. Dr. Britta Renner von der Universität Konstanz und Experten aus Medizin, Gesundheitspolitik und vielen mehr.

Programm

16:00 Uhr Eintreffen der Teilnehmer*innen
16:15 Uhr

Begrüßung durch Petra Berg

Ministerin für Umwelt, Klima, Mobilität,

Agrar und Verbraucherschutz

und Prof. Dr. Klaus Helling

Dekan am Umwelt-Campus Birkenfeld, RENN.west

16:30 Uhr

Erik Guttulsröd

Stellvertretender Geschäftsführer des

Fachzentrums Landwirtschaft, DLG e.V.

Nachhaltigkeit in Landwirtschaft –

Aktuelle Herausforderungen

in Krisenzeiten

16:50 Uhr

Prof. Dr. Britta Renner

Professorin für Psychological Assessment and

Health Psychology an der Universität Konstanz

Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und

gesundheitlicher Verbraucherschutz

Implizite und explizite Einflüsse auf

das Ernährungsverhalten – warum

wir faire Ernährungsumgebungen

brauchen

17:10 Uhr

Theresia Weimar-Ehl

Verbraucherzentrale Saarlandes e.V.,

Mitglied des Expert*innenteams

Nachhaltigkeit auf dem Teller –

Verbraucher*innen zwischen eigenem

Anspruch und der Qual der Wahl

17:20 Uhr

Prof. Dr. Eckart von Hirschhausen

(per Video)

Arzt, Wissenschaftsjournalist und Gründer der

Stiftung Gesunde Erde – Gesunde Menschen

Gesunde Erde – Gesunde Menschen:

Warum wir nicht das Klima retten

müssen, sondern uns.

Neue Narrative für Lust auf Zukunft.

18:00 Uhr

Was befindet sich hinter dem

Teller-Rand?

Diskussion mit Petra Berg,

Prof. Dr. Eckart von Hirschhausen

(live zugeschaltet),

Erik Guttelsröd und

Prof. Dr. Britta Renner

19:00 Uhr

Get-Together

Mehr Informationen zur Veranstaltung und zur Anmeldung hier­­